【エチオピア シャンタウェネ ナチュラル G1 無農薬・無化学肥料 】 生産地 エチオピア シダマ ベンサ シャンタウェネ 生産者 ニグセ ゲメダ ムゲ氏、地域の小規模生産者 規格 G1 収穫時期 2025年12月～2026年2月に収穫した、25/26年クロップです 精製 ナチュラル 品種/標高 74110、エチオピア在来種 / 2200 ～ 2300m カッピングコメント Cranberry, White grape, Guava, Bergamot, Golden raisin, Floral, Thyme, Spine, Round 本商品は2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。 シャンタウェネ ドライングステーションはエチオピア シダマ州ベンサにあるシャンタウェネ村に位置しています。 幹線道路からアクセスが良く、今年度も多くのチェリーを受け入れていました。ステーション内の場所によってはかなり急な傾斜地となっていますが、お構いなしに逞しく働く様が頼もしく感じられます。 クランベリーやホワイトグレープの力強い果実味が印象的です。グアバやベルガモットの華やかで明るいニュアンス、タイムのエキゾチックな香りがまとまりを持って感じられるナチュラルです。 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 ご注文を頂いてから焙煎致します。 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【自家焙煎まぁたん珈琲豆 モカロイヤルブレンド（高級感ある華やかさ）】 ご注文を頂いてから焙煎致します。 作り置きの焙煎した豆は使用しません。 エチオピアの華やかなアロマや甘酸っぱさを主役に据えながら、ブラジルの香ばしいコクとコロンビアのマイルドな甘みで絶妙に支えた、非常に贅沢で完成度の高いブレンド。 （季節・仕入れにより豆の種類は変わります） ご注文を頂いてから焙煎致します。 全て手作業の為、大量生産は出来ませんのでご了承ください。 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【自家焙煎まぁたん珈琲豆 エキゾチックブレンド（大人の贅沢ブレンド）】 ご注文を頂いてから焙煎致します。 作り置きの焙煎した豆は使用しません。 インドネシア（マンデリンなど）の重厚な苦味とハーブのような大地感に、グアテマラの上質なコクと上品な酸味が組み合い、そこにエチオピアの華やかな香りが隠し味として美しく抜けていく、非常にエキゾチックで奥深い「大人の贅沢ブレンド」です。 （季節・仕入れにより豆の種類は変わります） ご注文を頂いてから焙煎致します。 全て手作業の為、大量生産は出来ませんのでご了承ください。 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【自家焙煎まぁたん珈琲豆 ペルーブレンド（爽やかとコク）】 ご注文を頂いてから焙煎致します。 作り置きの焙煎した豆は使用しません。 ペルーのクリーンな飲み心地と、柑橘系の爽やかさをダイレクトに味わえます。 ペルーが持つ本来のクリーンですっきりとした柑橘系の酸味に、グアテマラの上質なリンゴやチョコレートのような甘酸っぱさを掛け合わせた、爽やかでジューシーなブレンド。 （季節・仕入れにより豆の種類は変わります） ご注文を頂いてから焙煎致します。 全て手作業の為、大量生産は出来ませんのでご了承ください。 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【自家焙煎まぁたん珈琲豆 ハーモニーブレンド（王道バランス）】 ご注文を頂いてから焙煎致します。 作り置きの焙煎した豆は使用しません。 エチオピアの華やかな酸味・香りと、コロンビアの安定したマイルドな甘味が絶妙に調和する王道バランス。 （季節・仕入れにより豆の種類は変わります） ご注文を頂いてから焙煎致します。 全て手作業の為、大量生産は出来ませんのでご了承ください。 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【自家焙煎まぁたん珈琲豆 ショコラブレンド（上品マイルド）】 ご注文を頂いてから焙煎致します。 作り置きの焙煎した豆は使用しません。 香ばしいビターチョコレートの奥から、ほんのりベリーが優しく香る、上品でマイルドな味わい。 酸味が強いコーヒーは苦手だけれど、普通のコーヒーより少し華やかな香りがほしい方におすすめ。 （季節・仕入れにより豆の種類は変わります） ご注文を頂いてから焙煎致します。 全て手作業の為、大量生産は出来ませんのでご了承ください。 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【自家焙煎まぁたん珈琲豆 オリジナルブレンド】 ご注文を頂いてから焙煎致します。 作り置きの焙煎した豆は使用しません。 ブラジル・コロンビア・グアテマラの３種類をブレンドしています。 苦味と程よい酸味のバランスと甘味とコクの余韻をお楽しみ頂けます。 （季節・仕入れにより豆の種類は変わります） 全て手作業の為、大量生産は出来ませんのでご了承ください。 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【東ティモール コカマウ組合 農薬不使用】 2007年に有機JAS認証を取得した、無農薬・有機栽培（オーガニック）のフェアトレードコーヒーです。 1．東ティモール・コカマウのコーヒーについて フェアトレード東ティモール・コカマウのコーヒの実は、山の中で採れます。 農薬や化学肥料を使わずに育ててており、日本のJAS有機認証を取得しています。 朝摘んだコーヒー豆をその日のうちに果肉除去し、また、除去した果肉は、再び畑に堆肥として還しています。 2002年からコーヒー生産者の支援を開始しました。 集落ごとに機材を提供し、コーヒー加工の技術指導をしてきました。生産者協同組合（コカマウ）を作り、このコーヒー収穫・加工作業を協同組合の事業として行っています。 霧に包まれた森のしずくが、じっくりと時間をかけて育んだ香りと味わいを、ぜひあなたの日常に。 COFFEE DATA 産地　：東ティモール・マウベシ 生産者：COCAMAU組合 収穫：2024年 クロップ スクリーンサイズ：17 認証：有機JAS認証 精製：ウォッシュト 標高：1,300m - 1,800m 標高：1100m～1,400m Cupping Profile（カップコメント） 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 ご注文を頂いてから焙煎致します。 全て手作業の為、大量生産は出来ませんのでご了承ください。 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【ペルー 農薬不使用 フェアトレード アルトマヨの森 スペシャルロット（コロシャ集落）】 雲霧雨につつまれた「アルトマヨの森」。 コーヒーを作るのは、この森とともに暮らし、森を守ると決めた、農家の人びと。 彼らは保全協定を守りながら、コーヒーづくりをおこなっています。 森林農法によって育まれたコーヒーは、熱帯林を守りながら、自然と共存する持続可能な農業を実現しています。 また、フェアトレードと有機製法を採用することで、生産者が安心して働き続けられる環境を整えています。 さらに、シングルオリジンのスペシャルティ品質にこだわることで、森の恵みをそのまま味わえる、特別な一杯になるのです。 霧に包まれた森のしずくが、じっくりと時間をかけて育んだ香りと味わいを、ぜひあなたの日常に。 COFFEE DATA 生産者:Cooperativa de Servicios Múltiples Bosque del Alto Mayo (略称：COOPBAM) 生産地域：ペルー北東部サンマルティン州アルトマヨ QOROSHA集落 栽培品種:アラビカ種（ブルボン、カツーラ他） 認証：フェアトレード認証（US,EUの有機認証あり） 精製：水洗式（ウォッシュト） 標高：1100m～1,400m Cupping Profile（カップコメント） クリーンカップ、ゆっくりと熟したチェリーによる濃厚な甘味と酸味のバランスが良い 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 ご注文を頂いてから焙煎致します。 全て手作業の為、大量生産は出来ませんのでご了承ください。 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【エチオピア イルガチェフェ チェルチェレ ウォッシュ G1】 精製 ウォッシュ 標高 1,945～ 1,970m 品種 在来種（クミエ、ディガ、ウィルショ） 入港月 2026年6月 乾燥 天日乾燥 規格 G1 栽培期間中、農薬、化学肥料不使用 浅煎りではフローラルな香りとライムやグレープフルーツを思わせる爽やかなシトラスの風味、ティーライクな質感が際立ちます。中煎りでは華やかさを保ちながら甘さとボディ感が増し、ペッパーを思わせるスパイスのニュアンスが加わります。 深煎りではビターな印象とコクが現れますが、このコーヒーならではの華やかな風味は失われず、焙煎度を問わず個性がしっかりと感じられます。 スペシャルティコーヒーの産地として世界中で高い評価を受けるイルガチェフェ。 その南部、ゲデブ地区にあるウォルカ・チェルチェレは、標高1,900mを超える高地と肥沃な土壌、豊かな森に恵まれた生産地です。 標高1,900～2,200mの山あいには、小規模農家さんたちが暮らし、コーヒーはアカシアやエンセーテなどの木々に囲まれた森のような環境で育てられています。 冷涼な気候と昼夜の大きな寒暖差のなか、チェリーはゆっくりと熟し、華やかな香りと豊かな甘さを蓄えていきます。 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 ご注文を頂いてから焙煎致します。 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【エチオピア ジマ ゲラ農園 ウォッシュ G1 】 栽培期間中、コーヒーには農薬・化学肥料不使用 浅煎りにしても深煎りにしても、どんな焙煎度合いでもボディのしっかりした力強いコーヒーです。スパイス感もあり、なんともボリューミー。今年のロットは、柑橘系の爽やかな酸味も乗っていて、甘さとのバランスも秀逸です。チェリーの熟度が高そうな印象でした。　 ジマはエチオピア西側に位置するコーヒー生産地。イルガチェフェやグジなどの有名産地比べると、日本での流通量は少ないのですが、実は品質の高いコーヒーが生産されています。このロットも、ジマの持つポテンシャルを感じることができる一品です。 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 ご注文を頂いてから焙煎致します。 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【ブラジル モンテアレグレ】 必要に応じて農薬と化学肥料を使用 王道のブラジル風味：酸味や苦味が強すぎず、ミルクチョコレートやローストナッツのような香ばしい甘みとコクが特徴です。 日常のシーンに馴染みやすい味わいです。 中煎り以上の焙煎度合いにすることで、甘味やコクが深まっていきます。 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 ご注文を頂いてから焙煎致します。 全て手作業の為、大量生産は出来ませんのでご了承ください。 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【ブラジル ドルチェ チョコラーダ】 濃厚なカカオ・チョコレート感：名前の通り、まるでカカオニブやビターチョコレートを口に含んだような濃厚な深いコクと長く続く甘い余韻が最大の特徴です。 精製 ナチュラル 標高 700〜1,100m 品種 カトゥアイ・ムンドノーボ 入港月 2025年12月 乾燥 天日乾燥・ドライヤー 規格 No2 今年のロットは昨年のものと比べると甘味がのっている印象でした。 まさに名前のとおり、チョコレートや甘味を感じられるコーヒーに仕上がっています。 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 ご注文を頂いてから焙煎致します。 全て手作業の為、大量生産は出来ませんのでご了承ください。 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【コロンビア ナリーニョ トロコピコ・スル ウォッシュ】 レッドアップルやオレンジ、アプリコットなどナリーニョらしいフレーバーもありつつ、しっとりとした舌触りやミルクチョコレートやキャラメルを思わせる心地よい印象の甘さが好印象です。 冷めてくるにつれて、少しトロピカルフルーツのような風味も感じられ、風味が向上した印象を受けます。 ベーシックなナリーニョのスペシャルティコーヒーをお楽しみください。 標高：1800-2100ｍ エリア：ナリーニョ県サンロレンソ、タミナンゴ 品種：カツーラ、カスティージョ、コロンビア 農園名：エコテラ生産者組合 生産処理：ウォッシュド 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 ご注文を頂いてから焙煎致します。 全て手作業の為、大量生産は出来ませんのでご了承ください。 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【グアテマラ フライハーネス ウォッシュ SHB 【ブルボンの苗木プロジェクト】】 精製 ウォッシュ 標高 1,600m 品種 ブルボン、カツーラ 入港月 2025年5月 乾燥 パティオでの天日乾燥 規格 SHB 栽培・農薬の使用 シェードグロウン おすすめ焙煎度 ライト～フルシティ ブルボンの苗木プロジェクト5年目。産地では、初年度に種から発芽させた苗木が成長し、収穫ができる木も徐々に増えてきました。昨年は酸味が印象的でしたが、今年は昨年と比較すると酸味はやや控えめで、甘さが強く出ている印象でした。 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【インドネシア アチェ ガジャ農園 ビッグワン】 インタークロッピング、必要に応じて農薬の使用あり 精製 スマトラ式 標高 1,266〜1,600m 品種 アユンダ (ティムティムとアテンの交配種)、アテン・スーパー 入港月 2025年2月 乾燥 天日乾燥 規格 G1 栽培・農薬の使用 基本的に農薬の使用はなし、必要に応じて化学肥料の使用あり インドネシア語でゾウを意味する「ガジャ」を農園名として付け、スクリーンサイズ18Upの豆で作り上げてきました。 特徴であるアーシー（大地の香り・土の香り）な味わいはマンデリンならではです。 スマトラ式特有の深緑色の濃い見た目で、ハンドピックの手間を省くため、選別をしっかりとした良質なマンデリンに仕上げています。アチェは険しい山脈があり、アップダウンの激しい環境でコーヒー栽培には持ってこいの環境です。肥沃な火山灰性の土壌に、寒暖差が生まれやすい場所で育つコーヒーは明るい酸質とジューシーな味わいがしっかりと感じられます。 賞味期限１ヶ月〜6ヶ月 開封後は1ヶ月 ご注文を頂いてから焙煎致します。 全て手作業の為、大量生産は出来ませんのでご了承ください。 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 その為、ガスが発生するので使用している袋はガス抜き弁付きです。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 袋素材・珈琲ガス抜きテープ付 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

自家焙煎まぁたん珈琲豆ドリップコーヒー （５袋） 内容量　８g(1袋） ５袋１セットになります。 ご注文を頂いてから焙煎致します。 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 全て手作業の為、大量生産は出来ませんのでご了承ください。 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

自家焙煎まぁたん珈琲豆ドリップコーヒー （５袋） プレゼント用BOX 内容量　８g(1袋） ５袋１セットになります。 当店販売中の珈琲豆種類をお選び頂き購入時に備考欄へ記載をお願い致します。 （ご指定がない場合はおまかせとご記入下さい） ご注文を頂いてから焙煎致します。 焙煎後すぐに袋詰めしてお客様へ。 煎った直後から日々の味と香りの変化をお楽しみ頂けます。 全て手作業の為、大量生産は出来ませんのでご了承ください。 営業許可証 名称/原材料名/内容量/消費(賞味)期限/保存方法/販売者および所在地は 写真でご確認下さい。 【保存方法】 鮮度を保つ為、涼しい場所で保管して下さい

【田淵周平デザイン猫Tシャツ まいにちまぁたん】 ・色　チャコールグレー（綿１００％） デザイナー・田渕周平さんのまぁたんイラストのTシャツです （モデル着用サイズ：L） プロフィール 田渕周平・デザイナー レディスTシャツのデザインをするのが得意なTシャツマンです 2002年から2019年までの18年間、毎年BEAMS BOYのTシャツを制作 2020年「忌野清志郎×田渕周平×ビームス」カプセルコレクションを発売 2003年に作った忌野清志郎さんのツアーTシャツは僕の宝物です サイズ 　S 　M 　L 　XL 着丈 　69　73 　77　81 身幅 　52　55 　58　63 肩幅 　46　50 　54　57 袖丈 　20　22 　24　25

【まいにちまぁたんTシャツ】 ・色　ホワイト（綿１００％） デザイナー・田渕周平さんのまぁたんイラストのTシャツです （モデル着用サイズ：M） プロフィール 田渕周平・デザイナー レディスTシャツのデザインをするのが得意なTシャツマンです 2002年から2019年までの18年間、毎年BEAMS BOYのTシャツを制作 2020年「忌野清志郎×田渕周平×ビームス」カプセルコレクションを発売 2003年に作った忌野清志郎さんのツアーTシャツは僕の宝物です サイズ 　S 　M 　L 　XL 着丈 　69　73 　77　81 身幅 　52　55 　58　63 肩幅 　46　50 　54　57 袖丈 　20　22 　24　25